长期以来，不锈钢产业一直占据着新兴工业的半壁江山。然而随着国内外产业形势的变化，新兴不锈钢产业创新意识不足、抱团意识淡薄、公共服务平台严重不足等问题也日益凸显，代工生产的发展模式逐渐失去优势，新兴不锈钢行业主导地位备受挑战。面对困难，新兴不锈钢行业应该如何实现转型升级呢？
　　强化工艺设计，是转型升级的有效途径之一。顺德区经促局常务副局长、新兴县副县长岑树德举了一个例子：一个煮蛋器出口价3美元；一个吐司机出口价4美元；而一款经过设计改良，集煮蛋、煎蛋、烤面包等功能于一身的早餐机出口价12美元。这就是工业设计的价值。除此之外，生产过程的智能化和利用电子商务等方式改变传统的销售模式也是企业转型升级比较明智的选择。
　　3大优势支撑支柱地位
　　“不锈钢产业仍然是新兴的支柱产业。”11月13日，在全县不锈钢企业座谈会上，新兴县副县长陈达栋和与会的不锈钢企业代表分析当前不锈钢行业的总体状况。
　　作为分管工业的副县长，陈达栋指出，新兴不锈钢产业始终在出口总额方面占据主导地位，并保持着逐年增长的态势，从2009年的2.21亿元增长到2014年的3.89亿元；在工业产业的税收贡献率方面同样占据主导地位，从2011年的2.1亿元，增长到2013年的2.4亿元。
　　“此外，在解决就业方面，虽然绝对数值有所减少，但2014年新兴不锈钢产业从业人员仍有2.08万人，不锈钢企业从2008年的37家增加到了2014年的49家。”
　　陈达栋认为，不锈钢企业数量的增加，激化了市场竞争，从而促进了企业的自主创新，使得品牌信誉度持续提高。从2008年开始，新兴不锈钢行业开始重视引进人才，更加重视产品的开发和应用，部分产品呈现一体化的发展态势。
　　创新意识的增强，让不锈钢企业受益良多。
　　在刚刚结束的第116届中国进出口商品交易会（广交会）上，广东万事泰集团、广东凌丰集团、广东三A集团等新兴不锈钢企业表现不俗，万事泰展区里甚至有50多种拥有知识产权和专利发明或是自主研发的新产品。前不久，凌丰自主设计的亚伦倒水锅更荣获德国2014红点产品奖，成为广交会上的热销产品。
　　陈达栋总结，受产业规模、创新意识和产品信誉三方面的影响，新兴不锈钢产业仍占新兴工业的半壁江山。但是，新兴的不锈钢行业仍存在抱团意识淡薄、缺乏创新和用工紧张等亟待解决的问题。
　　6大不足凸显发展瓶颈
　　数据显示，2011年新兴不锈钢产业出口额3.45亿元，2012年3.51亿元，2013年3.53亿元，2014年约3.89亿元；在税收贡献方面，2011至2013年，均维持在2亿元左右；在就业人口方面，2008年3.8万人，2011年2.67万人，2014年2.08万人。从数据上可以看出，近年来，新兴不锈钢产业的出口额和税收贡献虽然仍然保持增长，但是增幅并不大，从业人员更是出现了锐减的情况。
　　新兴不锈钢商会执行副会长区荣炎介绍说，近年来，新兴不锈钢行业表现出许多优势，比如出口产品占据全国20%以上份额；品牌效益较好，是中国不锈钢餐厨具之乡，省级外贸转型升级示范基地，拥有1个中国驰名商标，6个省著名商标，9个省名牌产品，自主品牌有12项，402项有效专利；不锈钢产品质量稳定，近几年产品合格率达到100%等。
　　“但一连串‘光环’的背后，其实隐藏着许多的不足。”区荣炎说，新兴的不锈钢企业转型升级的意识保守、行动缓慢，转型升级仍缺乏专业人才支撑。
　　他进一步分析说，企业在市场拓展、设计检测、机械电子、电子商务、人力资源、环保安全、企业管理等领域都需要引进人才。
　　另外，新兴的不锈钢企业还存在集群发展力度不足的问题。“这主要是因为公共服务平台发展滞后。”区荣炎表示，虽然，新兴的不锈钢行业成立了商会，但是商会长期缺乏足够的资源和资金，面对难题“心有余而力不足”。此外，他还分析，当前新兴的不锈钢产业基本都是以为国外企业贴牌生产为主，还要承担一系列的税费和环保、社保等社会性“欠债”，利润被进一步摊薄，生存空间日益狭窄。
　　区荣炎认为，在创新意识不足、缺乏人才、自主品牌少、公共服务平台严重不足、税费负担重和社会欠债六个方面的作用下，新兴不锈钢行业面临多重挑战。
　　建不锈钢产业创新中心
　　面对困境，唯一的出路就是转型升级。
　　“然而，什么才是转型升级？”业内人士指出，近年来，每家不锈钢企业都对“转型升级”这个“口号”耳熟能详，也想“转型升级”，然而，几乎没有人知道该怎么“转”、如何“升”。
　　对此，岑树德有深刻的认识。
　　他举一个例子，惠州从生产VCD、DVD到生产手机，这是转型升级。转型升级不是淘汰传统产业、“破而后立”，它有多个途径，但归根究底是要抓住价值链的高端，“微笑曲线”的两端。“目前，新兴的不锈钢生产企业，主要从事贴牌代工，是价值链的最低端，要转型升级，必须抓住价值链的两端延伸，一是产品的研发，一是销售。”
　　岑树德认为，为促进新兴不锈钢产业转型升级，县政府有关部门未来将推动从不锈钢商会抱团发展；提升新兴的不锈钢区域品牌的提升；强化顺德与新兴在工业设计方面的交流合作；帮助新兴不锈钢企业引进自动化设备等方面入手，开展多项工作。
　　“长远的目标是将不锈钢餐厨具产业向‘定制厨房’迈进，中期的目标是引导不锈钢产业向多元化发展，完善不锈钢产业链，提升产品竞争力。”对于如何引导不锈钢产业转型升级，陈达栋有清晰的想法。“为了完善不锈钢产业链，目前县政府也积极加大招商引资力度，将引进钢材、包装材料、喷涂配件和复扎厂等上下游企业。”
　　而在他的构想中，建设一个公共服务平台是其中最关键的环节之一。目前，县政府正在积极构建一个创新中心，该中心具备设计、研发和产品展示等多个作用，从而形成不锈钢产业的集聚发展。另外，一个工业垃圾处理项目也正在筹备之中。记者在座谈会上还了解到，近期，新兴县还将推动不锈钢企业与顺德的五金商会、工业设计城、电商企业合作，促进不锈钢产业发展；邀请相关专家，举办不锈钢企业管理培训班等。