近日，由省市场监督管理局指导的《不锈钢餐厨具产品标签标识和使用说明技术规范》团体标准顺利通过专家评审。该标准系潮州立足产业实际、聚焦行业现有标准针对性操作细则欠缺、不锈钢餐厨具标签标识难规范等痛点，由潮州市质计所牵头相关行业协会、企业联合编制。

潮州市质计所起草组负责人指出，编制工作立足产业发展实际，依托历年产品抽检数据及监管案件，梳理行业共性问题，结合产业特色，联合行业协会、重点企业共同起草。该标准围绕标签标识基本原则、标注要素、制作规范等关键内容细化条款，明细合规边界，为企业规范化生产提供实操依据，也为日常监管执法划定判定标尺。

评审环节，与会专家紧扣技术条款的科学性、实操性对标准文本进行审查，并认真听取行业协会和企业代表意见，对标准内容提出完善建议，严把标准质量关口。

下一步，潮州市市场监管局将持续推进不锈钢食品相关产品全链条整治工作，不断加大监督检查和监督抽检力度，严厉打击材质造假、虚假宣传等违法违规行为。同时，加强团体标准宣贯培训，引导企业规范产品标签标识，推动不锈钢餐厨具产业标准化、规范化、品质化发展。